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本文目录
周一 :米粥拌燕麦、谱家谱凉拌豆腐丝 、常菜常菜煎鸡蛋、做法做法
周二:烤红薯、大全番茄,青少青少牛肉卷饼
周三:芒果奶昔、年食年食番茄肉酱意面
周四 。谱家谱鸡蛋、玉米。枸杞雪梨银耳羹、
周五:香葱花卷、番茄鸡蛋炒菜花、橙子。
中学生一周营养食谱
本食谱适用于16~18岁少年,男,体重54kg 。每日热能需要2840kcal ,蛋白质 :86克(12%) ,脂肪72克(23%) ,糖类462克 。
食谱一
早餐:牛奶250ml、面包(面粉200克) 、煮鸡蛋50克。
午餐 :米饭(粳米200克)、蘑菇炒肉片(鲜蘑菇50克、猪肉50克、植物油5克、料酒、淀粉、蛋清 、味精)、炒青菜(青菜200克、植物油5克 ,味精、盐适量)。
晚餐:馒头(面粉150克)、百合虾(虾仁50克 、胡萝卜25克 、柿子椒25克、植物油5克、百合、淀粉、味精 、盐适量) 、牛肉菜汤(卷心菜50克 、豆腐干50克、胡萝卜50克 、土豆50克、牛肉50克 、植物油5克 、番茄50克,味精、盐适量)。
加餐:时令水果 。
食谱二
早餐 :小米粥(小米100克)、牛奶250ml 、荷包蛋(鸡蛋50克)。
午餐 :米饭(粳米150克)、鱼香三丝(猪瘦肉50克、胡萝卜50克 、土豆100克 、植物油5克 ,姜丝、泡椒 、酱油 、醋、白糖 、味精 、盐适量) 、香菇炒青菜(绿叶菜200克、香菇50克、植物油5克 ,味精 、盐适量)、炝花菜。
晚餐 :金银卷(面粉100克 、玉米粉100克,麻酱、盐适量)、清蒸鲜鱼(各种鲜鱼150克 、植物油5克,葱段 、姜丝 、盐适量) 、蒜茸茼蒿(茼蒿150克 、植物油5克,大蒜、味精 、盐适量)、青菜虾米汤(青菜50克、植物油5克 、虾米 ,味精 、盐适量)。
加餐 :时令水果 。
食谱三
早餐 :粳米发糕(面粉150克)、牛奶250ml 、皮蛋拌豆腐(无铅松花蛋50克、内脂豆腐50克)。
午餐 :米饭(粳米150克) 、蒜苗炒蛋(蒜苗100克 、鸡蛋50克 、植物油5克 ,调味品适量) 、西芹牛柳(牛瘦肉50克、芹菜茎100克、植物油5克,调味品适量) 、菠菜粉丝汤 。
晚餐:黑米粥(粳米40克、黑米10克) 、馒头(面粉150克)、炒猪肝、猪肝50克、豌豆苗50克、植物油5克,胡椒粉 、黄酒、味精、盐适量) 、芸豆炖土豆(猪瘦肉25克 、芸豆100克、土豆50克、植物油5克,味精、盐适量) 。
加餐 :时令水果 。
食谱四
早餐:牛奶250ml 、鸡蛋发糕(面粉150克、鸡蛋50克、白糖25克)。
午餐 :米饭(粳米150克)、虾仁豆腐(内脂豆腐100克 、虾仁50克 、植物油5克 ,淀粉、味精 、盐适量)、炒青菜(新鲜蔬菜150克 、植物油5克,味精、盐适量) 、虾皮萝卜丝汤(萝卜50克 ,虾皮、味精 、盐适量) 。
晚餐 :肉菜包子(面粉150克 、猪瘦肉50克、海菜150克 、植物油5克 、调味品适量) 、紫菜鸡蛋汤(鸡蛋50克,紫菜、调味品适量) 。
加餐:时令水果 。
食谱五
早餐:虾肉馄饨(虾仁50克 、菜100克 、面粉100克,调味品适量)、牛奶250ml 。
午餐:米饭(粳米150克) 、木须肉(猪瘦肉丝30克、鸡蛋50克、植物油5克,木耳 、调味品适量) 、酱焖茄子(猪瘦肉30克、茄子150克、植物油5克,大豆酱、调味品适量)、绿豆汤(绿豆 、冰糖适量) 。
晚餐 :黑米馒头(黑米面粉150克)、糖醋排骨(排骨300克、植物油5克 ,调味品适量) 、海蛎子炖豆腐(海蛎子100克 、豆腐100克、植物油5克,香菜、葱、姜、蒜、盐少许)、银耳蛋花汤(鸡蛋50克 ,银耳 、调味品适量) 。
加餐 :时令水果。
食谱六
早餐 :鸡蛋薄饼(面粉150克 、鸡蛋50克、植物油5克、调味品适量)、牛奶250ml 、炒绿豆芽(绿豆芽200克)。
午餐:煮水饺(面100克 、瘦肉80克、青菜150克 、植物油5克 ,调味品适量)、绿豆粥(粳米50克 、绿豆25克)。
晚餐 :红小豆饭(粳米150克 、红小豆25克)、炖刀鱼(刀鱼100克、植物油5克,葱、姜、蒜 、料酒 、酱油、味精适量)、炒芹菜干丝(芹菜75克 、豆腐干30克、植物油5克,味精 、盐适量)、干贝豆苗汤(豌豆苗50克 、鲜干贝丁30克 ,调味品适量) 。
加餐 :时令水果 。
食谱七
早餐:面包(面粉200克) 、牛奶250ml 、煮鸡蛋50克。
午餐:米饭(粳米150克)、孜然炒羊肉(羊肉100克 、木耳2克、胡萝卜50克 、植物油5克,调味品适量) 、香菇烧油菜(鲜香菇50克 、油菜150克、植物油5克 ,调味品适量)、拌小青菜。
晚餐:百合粥(粳米50克 ,百合适量)、馒头(面粉100克) 、葱爆两样(猪腰50克、猪瘦肉50克、洋葱100克、木耳2克、植物油5克,调味品适量) 、青椒豆腐丝(青椒50克 、豆腐皮100克、番茄50克、植物油5克,调味品适量)、紫菜虾皮汤。加餐:时令水果 。
早餐:大米 、面食 、牛奶、绿叶蔬菜 、鸡蛋果汁 ,如:豆浆、包子、拌素菜;
点心 :水果,如:苹果、橘子;
午餐:牛肉 、猪肉、鸡肉、鱼类 、青菜 、菜花、茄子、竹笋、蛋类,如:西红柿鸡蛋 、烧牛肉
油菜香菇、青菜豆腐汤、米饭;点心 :果汁 、糕点;
晚餐:面食 、米 、鸡蛋、蔬菜 、鱼 ,如:素炒三丝、蒸鱼 、米饭 。
关于青少年食谱家常菜做法到此分享完毕,希望能帮助到您 。
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